Ингредиенты для ягодного десерта с творожным сыром

• 200 мл яблочного сока или сладкого белого вина (у меня розовое, не сладкое)
• 150 гр печенья савоярди.

Савоярди – это бисквитное печенье в форме палочек. Его легко приготовить самостоятельно, даже без яиц. Тесто нужно поместить в кондитерский мешок и выдавить полоски теста на пергаментную бумагу, а затем испечь.

• 250 гр маскарпоне или другого творожного сыра.

Вместо творожного сыра можно взять творог и перетереть его со сливками.

• 300 мл густого натурального йогурта (у меня Греческий).
• 4 столовые ложки сахарной пудры.
• Стручок ванили (у меня ромовый экстракт, обожаю его в креме).
• 500 гр. ягод (у меня смесь из замороженных).

Как приготовить ягодный десерт с творожным сыром «Ягодная бомба»

Берем круглую форму около 2 л объемом.
Я взяла разъемную 15 см диаметром. Смачиваем печенье савоярди в соке или вине (долго не держим, чтобы не размокли) и выкладываем стенки и дно формы. Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой, ромовым экстрактом и йогуртом. Выкладываем слой крема в форму, затем слой ягод, снова крем и ягоды, я закончила слоем печенюшек. Haкрываем десерт пленкой и ставим в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпаем ягодами.

нормальный предмет интерьера))

У меня друг начал в последнее время активно действовать. Он фотограф, при чём работает как в Москве так и в Питере. В данный момент я ему помогаю с рекламой, а точнее договариваюсь с компанией Печатный Мастер www.pm-suvenir.ru о изготовлении полиэтиленовых пакетов с его Лого и инфой – их он будет отдавать своим клиентам. Мне кажется пакеты долго не живут, но это хороший способ проверить как это будет работать. Потом у этой же компании можно и другую продукцию попросить.

 Кто что думает по этому поводу?